Pudim de Leite

Ingredientes:

1 lata de leite Condensado
2 latas de leite (a mesma do leite condensado pode ser usada como medida)
3 ovos inteiros
1 colher de café de maizena
2 copos de açúcar (para fazer a calda)

Modo de Preparo:

Leve os 2 copos de açúcar ao fogo na própria forma de pudim, e derreta até o ponto de calda, caramelize a forma e reserve.
Bata todos os outros ingredientes no Liquidificador, após despeje tudo na forma para pudim ja caramelizada e asse em banho maria.

dica: Cubra a forma com papel laminado, para acelerar o cozimento, se preferir faça 2 receitas e coloque em banho maria no forno, irá economizar gaz e tempo.