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terça-feira, 10 de abril de 2012

Pudim de Leite


Ingredientes:

1 lata de leite Condensado
2 latas de leite (a mesma do leite condensado pode ser usada como medida)
3 ovos inteiros
1 colher de café de maizena
2 copos de açúcar (para fazer a calda)

Modo de Preparo:

Leve os 2 copos de açúcar ao fogo na própria forma de pudim, e derreta até o ponto de calda, caramelize a forma e reserve.
Bata todos os outros ingredientes no Liquidificador, após despeje tudo na forma para pudim ja caramelizada e asse em banho maria.

dica: Cubra a forma com papel laminado, para acelerar o cozimento, se preferir faça 2 receitas e coloque em banho maria no forno, irá economizar gaz e tempo.

2 comentários:

  1. Cara me amarrei nessa receita ! Dá até agua na boca ! Parabéns !!!
    http://medicinanaturalbrasil.blogspot.com

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  2. Que delicia!!Esse aí eu vou fazer!
    abraços

    http://plantasmedicinaisamazonas.blogspot.com

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