2 xíc. (chá) de milho para canjica
6 cravos da índia
3 canelas em pau
1/2 litro de água
2 xíc. de leite
1 colh. (sopa) de margarina
1 vidro de leite de coco
1/2 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Deixe o milho de canjica de molho em água de um dia para o outro. Escorra, coloque em uma panela
e junte a canela em pau, o cravo, a água, o leite, o leite de coco e a margarina. Misture bem, cozinhe em fogo baixo, até o caldo engrossar e o milho ficar macio. Quando estiver quase no ponto, junte o leite condensado e misture. Sirva quente ou gelado.
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